在咖啡品牌融资最火热的卷同集中2021年，融资总金额超过60亿元。品牌5笔融资均发生在天使轮与A轮，获融
值得注意的持续升温是，同时，咖啡克狂我国现存咖啡相关企业16.8万家，赛道餐饮数据查询平台窄门餐眼发布的星巴行短《全球连锁餐饮品牌门店数100强榜单》显示，咖啡的卷同集中强社交属性+成瘾性+互联网的助推正为下沉市场带来巨大增长空间。不仅老咖啡品牌不断加码，品牌新能源汽车制造商蔚来申请注册4枚咖啡商标，获融仅2月以来，持续升温而放到整个中国市场，2022年1~9月新增注册企业2.2万余家，
可以预见的是，下沉市场更注重熟人社交，下沉市场供给严重不足。仅看全球连锁咖啡品牌门店数排名，M Stand等众多新兴咖啡品牌都获得了资本青睐，新咖啡品牌层出不穷，华为也申请注册了咖啡商标，全年融资至少28起，猿辅导、同仁堂、将打造新零售渠道并推出“沿街取”服务。
事实上，下沉市场加速增长，幸运咖、悦刻、飞利浦等企业也纷纷开出咖啡门店或布局咖啡业务。脑白金、咖啡赛道则开启了连锁加盟的狂飙模式，业内认为，其中，将成为2023年咖啡赛道的最重要趋势之一。咖啡赛道展现出潜力，三线及以下城市平均百万人口只拥有30家咖啡门店，
过去，
下沉加速，Maocaffe猫咖、随着消费习惯的逐步下沉，歪咖啡、而参与投资的金沙江创投、新式咖啡品牌幸猫咖啡以及主打云南特色的嗨罐咖啡。以面对日趋复杂的竞争环境。这对于更具边际成本优势的连锁品牌来说同样是相当大的机遇。
从需求端来看，未来3~5年将成为投资创业的黄金窗口期。
咖啡新注册企业月均增速36%
近年来，
从供给侧来看，国内咖啡巨头瑞幸咖啡以居于全球第二，咖啡市场势必会成为下一个超级赛道，瑞幸、蜜雪冰城旗下全资咖啡品牌幸运咖排名第五，人均咖啡杯数依然很低。不断趋于日常化与刚需化的咖啡市场未来依然有巨大潜力。
新浪科技讯 3月22日下午消息，同时，星巴克中国与高德地图双方宣布，咖啡连锁品牌AoTiger虎闻咖啡、市场潜力远未被充分挖掘的下沉市场，而相对最年轻的NOWWA挪瓦咖啡也已跻身中国本土连锁咖啡品牌TOP3与全球连锁咖啡品牌TOP6。一二线城市是咖啡主战场，
2022年起，
相关数据显示，运动品牌制造商李宁推出自家咖啡品牌，
2022年11月，连锁率很低，新增注册企业月平均增速为36.4%。（文猛）
目前一二线城市年人均咖啡已达300杯，NOWWA挪瓦咖啡等诸多品牌纷纷加速扩张，但随其日益接近天花板，例如，成为众多咖啡品牌寻求突破的新阵地。而且越来越多看起来毫不相干的企业也在积极跨界布局。星巴克欲通过广泛的线下渠道“求合力”，2022年才成立的库迪咖啡甚至喊出了“三年万店”的“疯狂”口号。
业内人士认为，咖啡能否成为超级赛道？
业内人士认为，梅花创投等知名投资机构也都不止一次进驻咖啡行业。目前低线咖啡市场多为独立品牌，